【平安校园】迎检查促成长 食品安全在心间

    为进一步加强幼儿园食堂食品安全监管力度，切实保障师幼的饮食安全，2021年9月8日上午，清名桥市场监督局蔡局、吕局、姬局一行莅临梁溪区南长中心幼儿园融创园，对幼儿园的食堂食品安全进行了全面细致的督查。

    市场监督管理局的检查人员在王琛园长和赵艳副园长的陪同下，全面地了解了幼儿园食堂的食品安全责任制度和食堂工作环境，对幼儿园食堂食品留样、食物库存、清洗消毒、烹饪送餐等食堂管理情况都进行了全面的督查。检查人员还实地查看了食堂设施设备的配备情况、食堂餐饮许可证、食堂台账资料等，对幼儿园的食品安全工作管理进行了耐心细致的指导。

    督查结束后，检查小组对我园食堂各项工作给予了高度的肯定。我园也将继续高度重视食堂各项工作和食品安全。按照市场监督管理局的要求，认真做好食品安全和卫生工作。本着让师生“吃得安全，吃得放心”的理念，扎实推进食堂制度化、科学化、规范化、精细化管理模式，确保全体师生“舌尖上”的安全。